まずは日テレのわたし時間でやってたレシピで、メイプルシロップとカルダモンでコンポート。本当はスパイスとしてシナモンも入れるのだけど、切らしてたのでカルダモンだけで作った。 まずは、梅の下処理。ヘタの所を取り除いて、コンポ … 続きを読む 梅のコンポート（メイプルとカルダモン味）